قیمت گوشت نسبت به روز گذشته، افزایش یا کاهش چندانی نداشته است اما، تقاضای خرید مردم برای گوشت، کاهش پیدا کرده است. قیمت گوشت در بازار همواره بالا و پایین هایی داشته است اما همین تغییرات جزئی، سفره دهک های پایین جامعه را خالی از گوشت کرده است.

بازار گوشت را می توان یکی از مهم ترین بازارها دانست که به طور مستقیم، با سفره مردم سر و کار دارد و شاید خرید گوشت قرمز، برای عده ای تبدیل به آرزو شده باشد. روزانه، گوشت های گرم و گوشت های منجمد بسیاری وارد بازار می شود که عمده مردم گوشت منجمد را به دلیل پایین تر بودن قیمت آن نسبت به گوشت گرم انتخاب می کنند.

صف خرید مردم برای گوشت های منجمد، حکایت از آن دارد که اقتصاد ضعیف کشور، مانع از خرید گوشت گرم و تازه برای عده ای شده است. در این گزارش به بررسی قیمت انواع گوشت قرمز در بازار پرداخته ایم.