به گزارش رکنا، برای تهیه این دسر خوشمزه برای شب یلدا کافی است 3 ظرف با سایزهای مختلف را انتخاب کنید و با روغن مایع چرب کنید. هر بسته ژله را در یک لیوان آب جوش حل کنید و بعد از سرد شدن به آن نصف لیوان شیر اضافه کنید. در ظرف کوچکتر ژله قرمز بریزید و بگذارید سفت شود. بعد از ظرف خارجش کنید. مقداری ژله آلوئه ورا و شیر (ژله سفید رنگ) را در ظرف متوسط بریزید و بگذارید نیم بند شود. بعد ژله قرمز را وسطش قرار بدهید و رویش را با بقیه ژله سفید پر کنید و بگذارید سفت شود؛ بعد از ظرف خارجش کنید.
کمی از ژله سبز را در ظرف بزرگتر بریزید و بعد از اینکه نی مبند شد ژله سفید را وسطش بگذارید و رویش را با ژله سبز پر کنید. بگذارید چند ساعت در یخچال بماند تا کامل سفت شود؛ بعد برگردانید در ظرف سرو و رویش را می توانید با دستمال کاغذی، قلمو یا گوش پاک کن و رنگ خوراکی طرح بیندازید. این دسر شب یلدا را حتما درست کنید.
نوش جان
