ساخت غربال های معمولی این گونه است که زنها پوست گوسفند و بز را در هوای آزاد به دیوار میخ کرده و می گذارند خشک شود، وقتی خشک شد پیه روی آن را جدا می کنند. سپس با چاقوی تیز دور پوست را صاف کرده و به شکل نوارهای باریکی بریده و آن را به شکل روده درمی آورند. غربال های سیمی بیشتر برای الک کردن آرد استفاده می شود. گاهی پوست را چند روز به دیوار میخ کرده و تبدیل به تنبک، دایره می کنند. آنها این کار را از مادران خود آموخته اند.