به گزارش رکنا، برای تهیه ساندویچ ماکارونی باید یک عدد پیاز را تفت بدهید ، نصف فلفل دلمه سبز و قرمز و 4 عدد قارچ را به آن اضافه کنید ، 250 گرم گوشت را هم اضافه کنید، فلفل سیاه و فلفل قرمز و زردچوبه (نصف قاشق چای خوری ) و نمک را به اندازه یک قاشق چای خوری بیفزایید. خوب که تفت دادید 2/5 قاشق رب را تفت بدهید تا خامی اش از بین برود، مواد که آماده شد بگذارید تا خنک خنک شود، حالا 400 تا 500 گرم ماکارونی را با آب جوش و نمک و زردچوبه به مدت 8 دقیقه بپزید و آب سرد به آن بزنید، بگذارید خنک شود، ته قابلمه را با سیب زمینی پر کنید. بین ماکارونی را ریحون بریزید و یک ساعت دم بگذارید، برای سس هم 2 قاشق خردل و 2 قاشق مایونز و یک قاشق ترشی لیته را مخلوط کنید. اکنون ساندویچ شما آماده است.