به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، در روزهای اخیر بازار گوشت مرغ با نوسان‌های بسیاری در قیمت مواجه بوده، به‌طوری‌که مرغ با قیمت مصوب ۲۰ هزار  و ۴۰۰ تومانی در بازار موجود نبوده و در حال حاضر قیمت گوشت مرغ در بازار تفاوت فاحشی با نرخ مصوب دولتی دارد.

پس از افزایش قیمت مرغ در ماه‌های گذشته، در چند هفته گذشته قیمت مرغ با قیمت مصوب و حتی کم‌تر از آن نیز توزیع شد، اما در روزهای اخیر دوباره قیمت این ماده پروتئینی به یکباره پر کشید و در برخی از مغازه‌ها حتی به قیمت ۲۵ تا ۲۷ هزار تومان نیز به فروش می‌رسد.

این در حالیست که به‌دلیل کاهش قدرت خرید مردم و فشار مضاعف اقتصادی وارد شده بر مردم به دلیل شیوع ویروس کرونا شاهد حذف این محصول پروتئینی نیز از سفره‌های مردم هستیم.

تناسب میان عرضه و تقاضا یکی از ابتدایی‌ترین مفاهیم در علم اقتصاد بوده و قیمت کالاها نیز براساس تعادل میان عرضه و تقاضا تنظیم شده و هر زمانی‌که شاهد اختلال در این سیستم باشیم قیمت کالاها نیز دچار آشفتگی می‌شود و از همین رو بهترین روش در تعدیل قیمت‌ها و خروج از آشفتگی در بازار اصلاح اختلالات موجود در عرضه و تقاضای محصول است.

توان خرید مردم به شدت کاهش یافته است

یکی از شهروندان اردبیلی که قصد خرید مرغ را داشت به خبرنگار فارس گفت: متاسفانه قیمت گوشت مرغ در طی روزهای اخیر دوباره بالا رفته و به دلیل وضعیت نامناسب اقتصادی اغلب مردم به خصوص اقشار کم در آمد جامعه توان حتی خرید مرغ را هم ندارند.

وی بیان کرد: با توجه به وضعیت موجود چنین به نظر می‌رسد که نظارت مناسبی هم از سوی مسؤولان بر بازار وجود ندارد چرا که قیمت‌ها اغلب به‌صورت هفتگی و گاها روزانه تغییر می‌یابد و یا اینکه قیمت‌ها در مناطق مختلف اختلاف چند هزار تومانی با یکدیگر دارند.

تاثیر افزایش قیمت نهاده‌های دامی در افزایش قیمت مرغ

عیسی شاهی زارع، رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی اردبیل در این‌خصوص بیان کرد: یکی از دلایل افزایش قیمت مرغ در ماه‌های اخیر عدم نظارت صحیح بر بازار و هم‌چنین عرضه نهاده‌های دامی است.

وی افزود: در حال حاضر ۷۰ درصد نیاز نهاده‌های دامی کشور از طریق واردات تامین می‌شود و البته دولت برای جلوگیری از قیمت تمام شده این محصول ارز ۴۲۰۰ تومانی برای واردات نهاده‌های دامی در نظر گرفته اما این درحالیست که قیمت نهاده‌های دامی در کشور افزایش داشته و همین امر سبب افزایش قیمت تمام شده گوشت مرغ شده است.

 رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی استان اردبیل، بیان کرد: تامین نهاده‌های دامی یکی از اصلی‌ترین مولفه‌ها در قیمت تمام شده گوشت مرغ بوده و از آنجایی‌که دولت ارزی برای تامین نهاده‌های دامی اختصاص نمی‌دهد به همین دلیل تولید کنندگان بالاجبار نهاده‌های دامی را از بازار سیاه با دو الی سه برابر قیمت تهیه می‌کنند که همین امر سبب افزایش هزینه‌های تولید می‌شود.

کشتار روزانه ۱۲۰هزار تن مرغ در مقابل ۹۵هزارتن مصرف استانی

افزایش قیمت دوباره مرغ در بازار باعث ایجاد مشکلاتی برای مردم شده در حالی‌ که میانگین کشتار روزانه گوشت مرغ در استان اردبیل حدود ۱۱۵ تا ۱۲۰ هزار تن و میزان مصرف داخل استان حدود ۹۵ هزار تن اعلام شده، قطعا اقدامات جدی و نظارت‌های دقیق باعث کاهش قیمت این محصول پروتئینی خواهد شد.

ممنوعیت خروج مرغ تحت هر شرایط از استان اردبیل

ارژنگ عزیزی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در اردبیل با اشاره به اتخاذ تدابیر ویژه برای کنترل قیمت مرغ در استان اردبیل اظهار کرد: براساس مصوبات جلسه ستاد تنظیم بازار استان اردبیل خروج مرغ تحت هر شرایط کشتار و زنده از استان اردبیل ممنوع بوده و این اقدام منوط به داشتن مجوز از مراجع ذی‌ربط است.

وی افزود: سازمان صنعت و معدن موظف شد تا بر قیمت مرغ زنده از مرغ‌داری تا کشتارگاه نظارت کرده و تخلفات احتمالی را به تعزیرات جهت تشکیل پرونده گزارش کند تا برخوردهای قانونی با متخلفین صورت گیرد.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری اردبیل تاکید کرد: همچنین نظارت بر قیمت مرغ کشتار شده از کشتارگاه تا بازار مصرف به عهده سازمان جهاد کشاورزی قرار داده شد تا با موارد تخلف برخورد شود.

عزیزی هدف از افزایش نظارت‌ها و بازرسی‌ها بر بازار مرغ را کنترل قیمت و جلوگیری از افزایش قیمت عنوان کرد و گفت: قیمت مرغ زنده و کشتار روز فقط باید براساس نرخ مصوب باشد و قطعا با عرضه‌های خارج از این قیمت برخوردهای جدی به‌عمل خواهد آمد.

وی در خصوص علت افزایش دوباره قیمت مرغ تصریح کرد: افزایش قیمت مرغ در مقطع کنونی بیشتر جنبه روانی دارد، اما با این حال با اتخاذ تدابیر ویژه در استان اردبیل، در روزهای آتی شاهد بازگشت قیمت مرغ به روال قبلی خواهیم بود.

گفتنی است؛ نظارت بر بازار توزیع و کشتار مرغ از یک‌سو و ممنوعیت خروج مرغ از استان با توجه به میزان کشتار و مصرف روزانه قطعا باعث کاهش قیمت موجود خواهد شد.

انتهای پیام/3463/ی