به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ؛ شهرام شریفی گفت: این نمایشگاه با هدف حمایت از بانوان هنرمند و تولیدات خانگی در حال برگزاری است.
رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان دماوند اضافه کرد: برای پخت این سمنو ۲۲۰ کیلوگرم گندم و ۶۰۰ کیلو آرد تهیه شده است.
شریفی افزود: این نمایشگاه با همکاری بسیج‌سازندگی، بسیج خواهران و فرمانداری شهرستان دماوند برپا شده است.
سَمَنو خوردنی شیرینی است که از جوانه گندم و آرد تهیه می‌شود.
آثار قدیمی نشان می‌دهد خاستگاه این دسر به خراسان برمیگردد. از سمنو به عنوان برکت زمین یاد و معمولاً در ماه اول بهار به عنوان عضوی از سفره هفت سین پخته می‌شود.
