افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های مشترک با ذبح و کشتار غیرمجاز دام

خبرگزاری مهر یکشنبه 19 تیر 1401 - 09:32
کرمانشاه- مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه با اشاره به روز عید سعید قربان، از افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های مشترک با ذبح و کشتار غیرمجاز دام خبر داد.
افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های مشترک با ذبح و کشتار غیرمجاز دام

حسین حیدری در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: هم‌زمان شدن عید قربان و فصل تابستان زمینه انتشار بیماری‌های مشترک میان دام و انسان را فراهم می‌کند که تب خونریزی دهنده کریمه کنگو یکی از این بیماری‌ها است.

وی افزود: با توجه به شیوع بیماری‌های خطرناک مشترک بین انسان و دام توصیه می‌شود همشهریان، ذبح دام قربانی خود را فقط در کشتارگاه انجام دهند و از کشتار غیر مجاز خودداری کنند.

مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه تصریح کرد: در روز عید قربان تمام کشتارها برای همشهریان، رایگان انجام می‌شود و با توجه به تدارک میادین عرضه دام زنده که توسط شهرداری در نظر گرفته شده، ناظرین و بازرسان سازمان دامپزشکی بر سلامت دام در این مکان‌ها نظارت کرده که توصیه می‌شود مردم فقط از این مراکز دام قربانی خود را تهیه کنند.

حیدری خاطرنشان کرد: ناظران دامپزشکی پس از معاینه و تأیید سلامت دام، آن را به نزدیک‌ترین کشتارگاه برده و پس از ذبح به شکل رایگان به درب منازل انتقال می‌دهند.

وی بیان کرد: مصرف گوشت دام قربانی بلافاصله بعد از ذبح برای انسان خطرهای زیادی دارد و باید گوشت قرمز ۲۴ ساعت در دمای صفر تا ۴ درجه منجمد شود سپس مورد استفاده قرار بگیرد، امعا و احشا دام نیز بعد از ۴۸ ساعت مصرف شود، در صورتی که برای همشهریان ابهام یا سوالی پیش آمد، سامانه ۱۵۱۲ به شکل تمام‌وقت آماده خدمت‌رسانی است.

منبع خبر "خبرگزاری مهر" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.