ارژنگ امیرفضلی از پیامدهای رژیم غذایی خود شگفت زده شد. به گزارش اقتصادآنلاین، ارژنگ امیرفضلی سال ۱۳۷۳ وقتی ۲۴ ساله بود با مجموعه «ساعت خوش» بعنوان بازیگر به اوج شهرت رسید او طراح و نویسنده این کار هم بود. او پسر مرحوم حسین امیرفضلی بازیگر است. ارژنگ امیرفضلی درباره پدرش می‌گوید: من دنیایی خاطره و آموزنده از پدرم به یاد دارم ، فقط می‌ توانم بگویم که از نظر روحیات فردی جا پای پدرم گذاشته‌ ام اما از نظر اخلاقی پدرم خیلی بهتر از من بود. ارژنگ امیرفضلی در فیلمی که در اینستاگرام منتشر کرده است گفته است: حدود ۶ سال است که غذاهای من پختنی است اگر بخواهم سرخ کنم با آب و کمی روغن زیتون است. سرخ کردنی و غذای بیرون چون با روغن است را نمی خورم. چربی اصلا نمیخورم طی ۶سال فقط ۴ بار کباب کوبیده خوردم. بعد رفتم دکتر میگه هم فشار خونت بالاست و هم کلسترول و قرص داده که باید تا آخر عمر بخورم حالا که اینجوریه از فردا فقط دنبه کباب میکنم میخورم!