به گزارش اتاق تهران به نقل از خبرگزاری رویترز، کاوه زرگران با اعلام این ارزیابیها از میزان نیاز ایران به غلات توضیح داد: انجمن غلات ایران تخمین میزند که کشورمان در سالگذشته تا اسفند ۱۴۰۰ رکورد ۷میلیون تن واردات گندم را زده است. تولید گندم داخلی ایران بسته به میزان بارندگی میتواند بسیار متفاوت باشد و کشور در برخی سالها در تامین غلات خودکفا بوده است. زرگران در ادامه با اشاره به روند واردات غلات و دانههای روغنی نظیر جو و ذرت گفت: حدود ۸۰درصد روغن مصرفی کارخانههای روغنکشی ایران وارداتی است و با توجه به ارزانبودن کالاهای اساسی در ایران که یکی از سیاستهای اجرایی دولت بهمنظور افزایش سطح رفاه عمومی مردم است، بخشی از کالاهای اساسی از جمله روغن تولیدی، از طریق استانهای مرزی به سایر کشورها قاچاق میشود، در واقع قیمت پایین این کالا، حباب کاذبی در تولید روغن بهوجود آورده است که بهنظر میرسد بعد از اصلاح قیمتی که از سوی رئیسجمهور اعلامشده، میزان تولید نیز بهجایگاه اصلی خود برخواهد گشت.
