به گزارش برنا، مونو پروپیلن گلیکول PG با فرمول مولکولی C 3 H 8 O 2 یک مایع چسبناک، پایدار و مرطوب است که با نام‌های دیگر پروپیلن گلیکول و پروپیلن گلایکول هم شناخته می‌شود، بی‌رنگ است، با آب و چندین حلال آلی قابل اختلاط است و می‌تواند به‌عنوان مرطوب‌کننده، نگهدارنده، حلال و نرم‌کننده در طیف گسترده‌ای از محصولات مراقبت شخصی و برای بهبود بافت، طعم، ظاهر و ماندگاری محصولات غذایی فرآوری شده مختلف استفاده شود.
این ماده مهم صنعتی در سه درجه فنی، غذا و دارویی تولید می‌شود، درجه غذایی و دارویی دارای خلوص بالاتر نسبت به درجه فنی هستند. پروپیلن گلیکول درجه دارویی به‌عنوان حلال و استخراج‌کننده در داروها، واکسن‌ها، ضدعفونی‌کننده‌ها، بی‌حس‌کننده‌های موضعی، ویتامین‌ها و هورمون‌ها استفاده می‌شود. درحالی‌که گرید غذایی در غذاها و نوشیدنی‌هایی مانند بیسکویت، کیک و شربت‌ها کاربرد دارد.
این ماده عمدتاً به سه روش تولید می‌شود. در روش اول، واکنش اکسید پروپیلن (مشتق شده از نفت) با آب، باعث تولید این ماده می‌شود، در روش دوم، پروپیلن با آب کلر شده برای تشکیل 1- کلرو -2- پروپانول و سپس با استفاده از محلول کربنات سدیم هیدرولیز می‌شود و در روش سوم که هیدروژنولیز گلیسیرین نام می‌شود، واکنش بین گلیسیرین (معمولاً مشتقات گیاهی) و هیدروژن با یک کاتالیزور منجر به تولید پروپیلن گلایکول می شود.
پروپیلن گلیکول در انواع محصولات و فرایندهای تولید استفاده می‌شود. در داروسازی، پروپیلن گلیکول به طور گسترده‌ای به‌عنوان یک حلال و حامل در تولید دارو استفاده می‌شود. این ماده را می‌توان در اشکال مختلف دارو از جمله داروهای خوراکی مانند کپسول و قرص، داروهای موضعی مانند کرم‌ها و ژل‌ها و داروهای داخل وریدی (تزریقی) استفاده کرد. همچنین یک مرطوب‌کننده برای جذب و نگه‌داشتن آب برای مرطوب و تازه نگه‌داشتن خوراک دام است. در لوازم آرایشی، پروپیلن گلایکول یک عنصر رایج در محصولات آرایشی، شخصی و مراقبت از پوست است. مرطوب‌کننده، حلال، نرم‌کننده، کنترل‌کننده ویسکوزیته و نگهدارنده است.
در مواد غذایی، به‌طورکلی بی‌خطر و هنگام مصرف به‌سرعت در عرض 48 ساعت در بدن تجزیه می‌شود و به منبع انرژی تبدیل می‌شود. به‌عنوان حلال، طعم‌دهنده، نگهدارنده، غلظت دهنده و رطوبت ساز در غذاها کاربرد دارد. در ضد یخ، پروپیلن گلیکول نقطه انجماد آب و مایعات مبتنی بر آب را کاهش می‌دهد و به‌عنوان یک ضد یخ بسیار مؤثر عمل می‌کند. بخش بزرگی از یخ کن‌های هواپیما را تشکیل می‌دهد و همچنین برای شکستن یخ در باند فرودگاه‌ها استفاده می‌شود. مایعات یخ‌زدایی و ضد یخ در هواپیما با پروپیلن گلایکول یک سفر هوایی ایمن، بدون وقفه و به‌موقع در شرایط سخت زمستانی را انجام می‌دهد و ازآنجایی‌که پروپیلن گلایکول غیرسمی است، اغلب به‌عنوان یک ضد یخ در سیستم‌های پردازش مواد غذایی و در لوله‌های آب که به شیلنگ‌های اتصال منتهی می‌شوند، استفاده می‌شود.
در سیگارهای الکترونیکی، پروپیلن گلیکول در کنار گلیسیرین گیاهی، جزء اصلی مایعات (مایعات الکترونیکی) مورداستفاده در سیگارهای الکترونیکی است. برای تقلید از دود، این ماده توسط سیگارهای الکترونیکی به قطرات بسیار ریز تبدیل می‌شود و از دیگر مصارف صنعتی پروپیلن گلیکول می‌توان به تولید پلیمرها و ساخت مصالح ساختمانی اشاره کرد. ایجاد دود متراکم بدون شعله از کاربردهای خاص پروپیلن گلایکول است و از این محصولات به‌عنوان پرده دود برای مخفی کردن سربازان در طول جنگ‌ها و از شبیه‌سازی آن برای تئاتر و آموزش در آتش‌نشانی استفاده می‌شود.
گلیکول یک ترکیب آلی متعلق به خانواده الکل است و به‌عنوان ضد یخ شناخته می‌شود. این مواد به دلیل خواص عالی انتقال حرارت، برای کاربردهای خنک‌کننده ایده‌آل هستند و در بسیاری از کاربردهای مختلف گرمایش و سرمایش از جمله سیستم‌های HVAC، قالب‌گیری پلاستیک، فرایندهای غذایی و دارویی، پیست‌های یخ و انتقال حرارت حرارتی خورشیدی استفاده می‌شوند. اتیلن و پروپیلن دو نوع گلیکول با یک سری تفاوت‌ها هستند. یکی از تفاوت‌های اصلی بین اتیلن گلیکول و پروپیلن گلیکول میزان سمیت است. پس باتوجه به این خاصیت در برخی از کاربردها که سمی بودن مواد مشکلی ایجاد نمی‌کند از اتیلن گلیکول و در مواردی که سمیت خطرناک است از پروپیلن گلیکول استفاده می‌شود.
این دو گلیکول در خواص فیزیکی و ویژگی‌های انتقال حرارت نیز تفاوت‌هایی دارند. اتیلن گلیکول دارای انتقال حرارت عالی و محافظت در برابر یخ‌زدگی است. ویسکوزیته کم آن به این معنی است که راندمان انتقال حرارت عالی دارد و خواص انتقال آن در دماهای پایین‌تر از پروپیلن گلیکول بهتر است. بااین‌حال، ازآنجایی‌که پروپیلن گلیکول گرمای ویژه بالاتری دارد، مایع اتیلن گلیکول بیشتری باید برای انتقال انرژی مشابه پروپیلن گلیکول در گردش باشد. محلول‌های پروپیلن گلیکول دارای ویسکوزیته بالاتر و نقطه انجماد بالاتری نسبت به اتیلن گلیکول در همان درصد هستند. به‌خصوص در دماهای پایین‌تر، پروپیلن گلیکول از نظر حرارتی کمتر از اتیلن گلیکول است. اگرچه هر دو ترکیبات گلیکول هستند، اما آنها را نمی‌توان با هم مخلوط کرد، زیرا دارای خواص مایع، سمیت و انتقال حرارت متفاوتی هستند که از عملکرد صحیح سیستم‌ها جلوگیری می‌کند.
سؤالی که پیش می‌آید این است که آیا پروپیلن گلیکول باعث مسمومیت می‌شود و برای انسان خطرناک است؟
طبق گفته سازمان بهداشت جهانی، مقدار قابل‌‌قبول حداکثر 25 میلی‌گرم پروپیلن گلیکول به‌ازای هر کیلوگرم از وزن بدن شما در غذا مجاز است و مسمومیت ناشی از پروپیلن گلیکول به‌ندرت اتفاق می‌افتد.
اگر عملکرد کبد و کلیه در بدن نرمال باشد، بدن شما می‌تواند به‌راحتی پروپیلن گلیکول را دفع کند. حدود 45 درصد از این ترکیب بدون تغییر از طریق کلیه‌ها از بدن خارج می‌شود. بدن بقیه را به اسیدلاکتیک تجزیه می‌کند. در مقادیر زیاد این ماده که منجر به افزایش اسیدلاکتیک در بدن می‌شود می‌تواند منجر به نارسایی کلیه و اسیدوز شود. اسیدوز به این معنی است که بدن شما نمی‌تواند اسید را به‌سرعت حذف کند که منجر به مسمومیت می‌شود.
شما می توانید پروپیلن گلیکول کره ای اصل را از شرکت بازرگانی پرشین یوتاب تهیه فرمایید.
اگر بخواهیم در مورد علت افزایش تقاضا برای پروپیلن گلیکول صحبت کنیم می‌توانیم آن را به غذاهای فراوری شده نسبت بدهیم. افزایش قابل‌توجه مصرف غذاهای فرآوری شده، به دلیل سبک زندگی جدید، تغییر الگوهای غذایی و افزایش جمعیت شاغل، یکی از عوامل کلیدی افزایش تقاضا برای پروپیلن گلایکول است. جدای از این، رشد صنعت ساخت‌وساز و حمل‌ونقل منجر به افزایش تقاضای برای این ماده در مواد شیمیایی مختلف صنعتی مانند مایعات یخ‌زدایی، خنک‌کننده‌های خودرو و هواپیما، مایعات هیدرولیک و ترمز و غیره می‌شود. افزایش صنعت خودرو در کشورهای مختلف، نیاز روزافزون به پروپیلن گلیکول مبتنی بر نفت را روزبه‌روز افزایش می‌دهد. همچنین پروپیلن گلایکول به‌عنوان یک حل‌کننده دارویی، به افزایش تقاضا در بازار کمک می‌کند. تولیدکنندگان در این صنعت به دلیل نگرانی‌های زیست‌محیطی روبه‌رشد بر روی مواد شیمیایی مبتنی بر محیط‌زیست برای تولید پروپیلن گلیکول تمرکز می‌کنند که به‌عنوان یکی دیگر از عوامل افزایش تقاضا عمل می‌کند. دلیل دیگر مورد اشاره، گسترش بیماری کرونا ویروس (COVID-19) است که تقاضا برای پروپیلن گلیکول در تولید ضدعفونی‌کننده‌های دست و ضدعفونی‌کننده‌های سطح را افزایش می‌دهد.
باتوجه‌به مطالب گفته شده در بالا می‌توان به پرکاربرد بودن این ماده در صنایع مختلف اشاره داشت. بازرگانی پرشین یوتاب یک شرکت واردکننده مواد اولیه غذایی و غیرخوراکی با بالاترین کیفیت و استاندارد می باشد. پروپیلن گلیکول این شرکت با بهترین کیفیت در گریدهای مختلف آماده ارائه به شما عزیزان برای صنایع مختلف است.
انتهای پیام/
