بهلول تکلوی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگاران اظهار کرد: طرح ویژه نظارت، بازرسی و کنترل مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی از سوی اداره کل دامپزشکی استان اردبیل به منظور تشدید اقدامات نظارتی از ۱۴ اسفند ماه امسال آغاز و تا پایان ماه مبارک رمضان سال آینده ادامه خواهد داشت.

وی با بیان اینکه وظیفه ذاتی دامپزشکی کنترل و نظارت بهداشتی مستمر بر فرآورده‌های خام دامی است، افزود: با اجرای این طرح کنترل و نظارت بهداشتی بر فرآورده های خام دامی تشدید خواهد شد.

 مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل با اشاره به حضور ۲۸ اکیپ ثابت و سیار در این طرح اظهار کرد: در اجرای این طرح،۱۲ اکیپ ثابت و ۱۶ اکیپ سیار بر مراکز تولید ، بسته بندی ، توزیع "حمل و نقل" و عرضه فرآورده های خام دامی در استان نظارت می کنند.

وی ارتقای سطح بهداشت و ایجاد امنیت غذایی را از اهداف اجرای طرح تشدید نظارت های بهداشتی عنوان کرد و افزود: نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی از مزرعه تا سفره به طور مستمر در جریان است و نتیجه آن در قالب تامین امنیت، تضمین سلامت مواد غذایی و افزایش اعتماد عمومی در جامعه مشاهده می‌شود.

دکتر تکلوی با اشاره به فعالیت کارشناسان دامپزشکی استان در ایام تعطیلات نوروز به صورت کشیک، اضافه کرد: علاوه بر حضور و فعالیت کارشناسان دامپزشکی، برای نحوه فعالیت دامپزشکان و داورخانه های دامپزشکی بخش خصوصی در نقاط مختلف استان هم برنامه ریزی شده تا در صورت بروز هر گونه مشکل در این ایام به ارباب رجوع ارائه خدمت شود.

وی از عموم شهروندان خواست، به عنوان ناظر بهداشتی همیار دامپزشکی استان شوند و در صورت اطلاع و مشاهده هرگونه تخلف در حوزه دام و طیور موارد را به اداره کل دامپزشکی استان اطلاع دهند.

وی گفت: مردم می توانند تخلفات بهداشتی حوزه دام و طیور را از طریق سامانه ۱۵۱۲ دامپزشکی و یا شماره تلفن ۳۳۳۹۴۸۰۰ به اداره کل دامپزشکی استان اطلاع دهند.

به گزارش ایرنا،استان اردبیل با وجود بیش از چهار میلیون واحد دامی رتبه ۱۰ کشوری صنعت دامداری، رتبه هفتم در پرورش گوسفند و گاو بومی، رتبه سوم در پرورش گاومیش، رتبه ۱۵ کشوری در پرورش گاو اصیل دورگ است و ۵۷۳ واحد پرورش صنعتی طیور دارد.

سالانه در این استان ۳۱ هزار تن گوشت قرمز سالم و با کیفیت تولید می‌شود ، نیاز سالانه این استان به گوشت قرمز ۱۵هزار تن می‌باشد که ۱۶ هزار تن مازاد آن به سایر استان‌های کشور فرستاده می‌شود.

علاوه براین سالانه در استان اردبیل بیش از ۵۱ هزار تن گوشت مرغ تولید می شود و نیاز سالانه استان ۳۱ هزار تن است، مابقی به سایر استان ها به ویژه استان تهران ارسال می شود.