درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه راتای مرغ آشنا کنیم.
نان تست
سینه مرغ پخته شده
خیار شور
جعفری خرد شده
ذرت
سیب زمینی آبپز شده
سس مایونز
نمک، فلفل سیاه و آویشن
نون‌های تست رو با کاتر‌های دلخواه برش میدیم و کاتر رو روی نون برش داده شده گذاشته و از مواد مرغی برداشته و روی نون تست میریزیم و با پشت قاشق کاملا صاف و منسجم میکنیم.
برای خارج کردن هم کمی کاتر رو بلند کنید و با کمک قاشق از کناره‌ها به سمت پایین فشار بدین تا خیلی راحت خارج بشه و بعد تزیین کنین.
این فینگر فود خیلی راحت و بی دردسر و مناسب برای مهمونی‌ها و تولد هاست.
میتونید موادش رو هم بنا به ذائقتون تغییر بدین مثلا به جای جعفری از پیازچه استفاده کنید یا از تن ماهی و کالباس و انواع سبزیجات دلخواه (قارچ، فلفل دلمه‌ای و ...).
میتونید خیار شور رو حذف کنید و به مواد گردو و یا پسته اضافه کنید که در اون صورت راتای مرغ و گردو و یا راتای مرغ و پسته خواهید داشت.
از انواع کاتر‌ها با شکل‌های مختلف هم میتونید استفاده کنید.
برای تزیین از سس فرانسوی و کالباس استفاده کردم.
منبع: شکمو‌ها
