با گشت کوتاهی در فضای مجازی، متوجه  قیمت انواع سیر  در بازار شدیم. در این میان سیر خام ارزان ترین قیمت را داشت که هر بسته با وزن ۱ کیلو گرم میانگین تا ۱۸۰ هزار تومان به فروش می رسد. سیر خام کاربردهای بسیاری در مصرف غذایی ما دارد که یکی از خوشمزه ترین انواع فست فود با آن درست می شود. نان سیر یکی از همین فست فود هایی است که طرفداران بسیاری دارد. نان سیر در رستوران ها با قیمت ۲۳۰ هزار تومان به فروش می رسد.

این محصول بسیار با ارزش،  صادر هم می شود. شاید باورتان نشود اگر بدانید که صادرات سیر توسط کشور چین به ارزش۲.۶ میلیارد دلار بوده است که سهم کشور چین در صادرات سیر حدود ۷۳ درصد از صادرات کلی این محصول در جهان بوده است. صادرات سیر از کشور اسپانیا به ارزش ۴۱۵ میلیون دلار بوده است که با این رقم رتبه دوم صادرات سیر در جهان و ۱۱ درصد از کل صادرات دنیا را به خود اختصاص داده است.