حلوای سویق یک حلوای خوشمزه و مقوی است. طرز تهیه این حلوا را در ادامه ببینید.
به گزارش رکنا، زهرا هاشمی، کارشناس طب سنتی با حضور در برنامهای تلویزیونی، طرز تهیه حلوا سنتی سویق را آموزش داده است.
در فیلم زیر، طرز تهیه حلوا سنتی سویق را مشاهده میکنید.
مناسب برای کودکان بالای ۶ ماه
مقوی عمومی بدن
خون ساز
شادی افزا
مقوی جنسی
ضد کم خونی
سویق عام: یک قاشق غذاخوری
روغن حیوانی: یک قاشق غذاخوری
آب: ۲/۳ استکان
شیره (انگور یا خرما یا توت و یا هر سه): یک قاشق مربا خوری
ابتدا روغن را داخل ظرف مسی می ریزیم (شعله گاز کم باشد). سپس سویق را که با آب مخلوط کرده ایم به آن اضافه می کنیم. بعد از آن شیره را اضافه کرده و شعله را خاموش می کنیم.
