براساس مشاهدات میدانی از برخی از محله های تهران قیمت هر شانه تخم مرغ دو کیلویی در خرده فروشی ها ۴۵ تا ۴۷ هزارتومان است. البته قیمت این کالای پرمصرف در برخی مناطق بیشتر از قیمت های ذکر شده و در برخی مناطق نیز کمتر است.
این در حالیست که براساس آخرین مصوبه ستاد تنظیم بازار، قیمت مصوب هرکیلو تخم مرغ در مرغداری ها ۱۴ هزارتومان و در مغازه ها برای مصرف کننده ۱۶ هزار و ۹۰۰تومان تعیین شده است.
همچنین در میادین میوه و تره بار قیمت هرکیلو تخم مرغ تازه ۱۷ هزار تومان و قیمت شانه تخم مرغ ۳۰ عددی درشت نیز ۳۴ هزار تومان است.
