این اثر مجموعه داستان های کوتاه نویسندگان گرگانی از جمله علیرضا ابن‌قاسم، افسانه برزویی، خسرو بنایی، وندا پرتوی، جواد حاتم‌نژاد، حسن خواجه، علی رایجی، سارا سعیدی، نیما صفار، مجید کلاته عربی، رهام گیلاسیان، حبیب موسوی بی بالایی و نوید هادوی است.
برخی داستان های منتشر شده در این کتاب به گویش گرگانی نگاشته شده است.
کتاب شام خوردن در نهارخوران با ۱۰۲ داستان کوتاه، ۱۹۳ صفحه دارد و با شمارگان هزار نسخه چاپ شده است.
حنیف خورشیدی و مینا کشاورزیان گردآوردگان این کتاب هستند.
خورشیدی که تاکنون بیش از ۳۰ کتاب در حوزه شعر و داستان منتشر کرده، گردآوری کتاب شاعران نیم قرن اخیر گرگان را نیز در دست اقدام دارد که با اتمام ویرایش فنی به زودی وارد بازارنشر خواهد شد.
