ویدئو | گرسنگی پنهان؛ مهمان سفره‌های مردم! | پروتئین جایگزین دارد، شیر را چه کنیم؟

همشهری آنلاین یکشنبه 16 آبان 1400 - 11:58
به تازگی اعلام شده است که سبد معیشت کارگران به بالای ۱۱.۵ میلیون تومان رسیده است. از سوی دیگر کارشناسان هشدار می‌دهند افزایش بی رویه قیمت مواد غذایی، سفره بخش بزرگی از جمعیت ایران را از «کالُری» و ریزمغذی ها تهی کرده است و همین موجب شیوع سوءتغذیه و گرسنگی پنهان می‌شود.
سبد معیشت؛ ۱۱.۵ میلیون تومان شد | گرسنگی پنهان؛ مهمان سفره‌های مردم! | پروتئین جایگزین دارد، شیر را چه کنیم؟

دکتر مصطفی قانعی: حقوق حداقلی که به کارگران داده می‌شود، باعث فقر غذایی در این قشر می‌شود. قطع ارز ۴۲۰۰ تومانی هم شک دیگری به مصرف لبنیات و پروتئین در قشر پایین جامعه وارد می‌کند.

دکتر کوروش جعفریان، متخصص تغذیه: پروتئین حیوانی را می‌شود با مواد دیگر جایگزین کرد، اما لبنیات جایگزین ندارد.

گفتگو: مرجان حسینی

تدوین: مسعود ساکی

منبع خبر "همشهری آنلاین" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.