ماهی در دو سال اخیر، بازار پرنوسانی را تجربه کرد, از یکسو کاهش صید در سواحل جنوبی کشور، باعث شد تا ماهی‌های جنوب افزایش قیمت با شیب تندتری را تجربه کنند؛ درحالی‌که ماهی‌های شمال، درصد رشد قیمت کمتری داشتند, همچنین ماهی‌هایی که برای تولید کنسرو استفاده می‌شوند، افزایش قیمت بیشتری را تجربه کردند؛ زیرا واردات با افزایش هزینه‌ها و دشواری‌های فنی مواجه شد و بخشی از نیاز کارخانه‌های داخلی، از بازار داخلی تامین می‌شود, اما ماهی‌های رودخانه‌ای، افزایش چندانی نداشتند تا جایی که اکنون کولی‌ماهی با قیمت کیلویی 25هزار تومان، ارزان‌ترین نرخ بخش شیلات بازارهای روز شهرداری را به خود اختصاص داده است, قیمت محصولات تمیزشده و بسته‌بندی‌شده نیز متناسب با مواد اولیه آن تغییر کرد؛ به‌گونه‌ای که ماهی‌های ریزاندام کیلکا در بسته‌های نیم کیلویی به قیمت حدود 40هزار تومان فروخته می‌شوند, در جدول زیر، قیمت‌های روز پنج‌شنبه 13 آبان را می‌بینید,