«سعید امیدسالاری» در گفتوگو با خبرنگار ایسنا اظهار کرد: با توجه به حجم گسترده عملیاتهایی که در سراسر شهرستان از جمله واکسیناسیون، تست سل، پایش انواع بیماری ها، نظارت و بازرسی مراکز عرضه فرآورده های دامی و همچنین به دلیل پراکندگی جمعیت دامی در شهرستان میطلبد که نیروی بیشتری در اختیار داشته باشیم.
سرپرست دامپزشکی شهرستان به گستردگی حوزه فعالیت این شبکه اشاره و تصریح کرد: کنترل بیماری های مشترک بین انسان و دام که بالغ بر ۸۰۰ نوع شناخته شده است، نظارت بر فرآورده های خام دامی از جلمه شیر، گوشت قرمز و سفید و کنترل خوراکهای دام که وارد شهرستان میشود، انجام واکسیناسیون های به موقع و فصلی و سم پاشی مجتمع های دامداری از جمله وظایف دامپزشکی است.
امید سالاری با بیان این که دامپزشکی با اجرای واکسیناسیون بموقع از بروز بیماری های بخصوص بیماری های مشترک بین انسان و دام جلوگیری می کند، افزود: در همین راستا از ابتدای سال ۱۴۰۰ علیه بیماریهای طاعون نشخوارکنندگان کوچک، تب مالت در دام های سبک، نیوکاسل در طیور خانگی، تست سل و بروسلوز در دام های سنگین و هاری در جمعیت سگ ها، واکسیناسیون صورت گرفته است.
وی تأمین امنیت غذایی جامعه را یکی از رسالت های دامپزشکی برشمرد و عنوان کرد: با توجه به اینکه امروزه بخش عمده ای از غذای انسانها از دام و فرآورده های دامی تامین می شود، پرسنل دامپزشکی که در خط مقدم جبهه دفاع علیه بیماری ها فعالیت دارند، از زمان پرورش تا زمان کشتار و حتی بعد از آن امنیت غذایی را برای جامعه به ارمغان می آورند.
این مسئول خاطرنشان کرد: نظارت کامل و دقیق بر کشتارگاه دام سنتی شهرستان در سه مرحله قبل، حین و بعد از کشتار انجام می شود تا دام و لاشه آن از نظر سالم بودن و نداشتن بیماری کاملا بررسی و سپس در کانال های توزیع قرار گیرد. پرسنل دامپزشکی همچنین با نظارت دقیق بر واحدهای مرغ گوشتی و تخم گذار امنیت غذایی مصرف کنندگان را تضمین می کنند.
وی در توصیه به شهروندان عنوان کرد: شهروندان از مصرف تخممرغهایی که بدون آرم و نشان معتبر، تاریخ تولید و انقضا هستند، خودداری کرده و به هیچ عنوان از فروشندگان سیار و دورهگرد اقدام به خرید طیور و جوجههای رنگی نکنند چرا که این طیور غالباً دچار بیماری بوده و چند روزی بیشتر زنده نمیمانند.
امیدسالاری از دامداران و تولیدکنندگان خواست تا مشورت با افراد تحصیل کرده، خبره و کارشناس را در اولویت برنامه های خود قرار دهند و در پایان نیز تأکید کرد: این قشر از به کار بستن توصیههایی که به صورت عملی بوده و هیچ گونه پشتوانه علمی ندارد، خودداری کنند تا در چرخه تولید و سلامت محصولات خود با مشکل مواجه نشوند.
انتهای پیام