به گزارش ایرنا، حشمت الله عسگری روز یکشنبه در جلسه شورای آرد و نان استان تهران با اشاره به حمل مستقیم آرد از کارخانه ها به نانوایی‌های هشت شهرستان استان افزود: ضرورت دارد دستگاه‌های متولی سامانه ای را جهت حمل مستقیم آرد از کارخانه به نانوایی‌های سطح شهر تهران طراحی و اجرای این شیوه موجب کاهش هزینه ها و ارزان‌تر شدن قیمت آرد برای نانوایی‌ها خواهد شد.

وی با تاکید بر فعالیت اداره بهداشت و حضور در جلسات کارگروه یا سایر جلسات زیرمجموعه کارگروه آرد و نان تاکید کرد: ارتقا سطح بهداشتی نانوایی‌ها و رعایت مسائل بهداشتی از اولویت های مهم در سطح نانوایی‌ها و کارخانه ها تولید آرد است و در راستای افزایش کیفیت و ارتقا سطح بهداشتی کارخانه هایی که طی برنامه زمانبندی مشخص شده اقدام به بازسازی و نوسازی نکنند به طور سالیانه هر سال ۲۰ درصد از سهمیه آنها کسر و پس از پنج سال کل سهمیه آنها قطع خواهد شد و به عنوان تشویقی به کارخانه های دیگر واگذار خواهد شد.

معاون استاندار تهران خاطرنشان کرد: در این جلسه مقرر شد دستگاه‌های متولی نسبت به طراحی سامانه حمل مستقیم آرد از کارخانه ها به نانوایی‌های سطح شهر تهران اقدام فوری کنند و همچنین اتحادیه نانوایان و دستگاه‌های نظارتی گزارش های خود را از بازدیدهای صورت گرفته به صورت هفتگی به دبیرخانه کارگروه ارائه کنند.