محمد فرحی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: از هزار و ۴۲۰ بیماری شناخته شده بیش از ۸۰۰ بیماری مشترک بین حیوان و انسان است که از جمله شایع ترین آنها می‌توان به تب کریمه کنگو، تب مالت، سل، آنفلوانزای فوق حاد پرندگان، توکسوپلاسموز، هاری و سیاه زخم اشاره کرد.

فرحی با بیان اینکه زنجیره انتقال بیماری از حیوان به انسان قابل کنترل است، تصریح کرد: گندزدایی، سمپاشی و واکسیناسیون به موقع و رعایت اصول بهداشتی در قطع زنجیره انتقال بیماری موثر است.  

این کارشناس ادامه داد: یکی از بیماری‌های قابل انتقال به انسان تب کریمه است که برای دامپزشکان، قصابان، کارگران کشتارگاه‌ها و تمامی افرادی که به نحوی با لاشه دام در ارتباط هستند، یک تهدید جدی شغلی به شمار می آید.

فرحی افزود: از این رو متصدیان این مشاغل می بایست در حین کار ضوابط بهداشتی و اصول ایمنی فردی را رعایت کنند.

وی، بیشترین نگرانی در خصوص شیوع بیماری های شایع حیوان به انسان را مربوط به مناطق روستایی دانست و تصریح کرد: با توجه به نظارت‌هایی که از سوی اداره کل دامپزشکی صورت می‌گیرد گوشت‌های گرم و منجمد که دارای تاییدیه های بهداشتی دامپزشکی باشند در صورت نگهداری در شرایط مناسب از هرگونه آلودگی عاری هستند.

این کارشناس همچنین در خصوص پیشگیری از بیماری تب مالت در انسان، افزود: عامل بیماری بروسلوز یا تب مالت سویه های مختلف بروسلا است که برای جلوگیری از ابتلا به این بیماری باید از فرآورده های دامی پاستوریزه و مورد تایید وزارت بهداشت و دامپزشکی دارای برچسب تاییدیه استفاده شود.

فرحی افزود: در صورت استفاده از شیر محلی،حتما جوشانده شود و چون دام‌های مبتلا به بروسلوز(تب مالت) دچار سقط جنین می شوند از تماس با جنین سقط شده و ترشحات خودداری به عمل آید.

این کارشناس در خصوص تب کریمه کنگو، افزود: با توجه به نگرانی ها در خصوص این بیماری و نزدیک شدن به عید سعید قربان،  تاکید می شود ذبح دام در کشتارگاه ها صورت گیرد.  

فرحی بیان کرد: در کشتارگاه‌های دام بازرسی‌های کارشناسان دامپزشکی قبل و پس از کشتار دام انجام می شود و لاشه دام‌های کشتار شده ۲۴ ساعت در سردخانه نگهداری می شود تا در صورت ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو با کاهش دما عامل بیماری غیر فعال گردد و مصرف گوشت دام‌های مذکور مخاطره ای برای انسان ایجاد نکند.  

وی همچنین اظهار داشت: ذابحان دام باید با پوشیدن لباس، دستکش مخصوص و همچنین عینک مانع سرایت بیماری از دام به خود شوند چراکه انتقال بیماری تب کریمه کنگو با مصرف گوشت آلوده و سایر فرآورده های خام دامی، تماس با خون و سایر ترشحات دام و همچنین گزش کنه آلوده به انسان سرایت می کند.  

فرحی یادآور شد: هر ساله با هماهنگی‌هایی که با کشتارگاه های دام انجام می شود خدمات کشتار دام برای افرادی که قصد قربانی کردن دام را دارند به صورت رایگان انجام می شود و امیدواریم شهروندان برای ذبح دام به کشتارگاه ها مراجعه کنند.