به گزارش خبرنگار مهر، حجت الاسلام مهدی ولی زاده ظهر سه شنبه در همایش غذای حلال در ارومیه با اشاره به اینکه ۲۸ کشتارگاه دام و طیور فعال در استان داریم، افزود: تعداد ۶ واحد فعال فرآوری و عمل آوری نیز تحت نظارت ناظران شرعی در استان فعالیت میکنند.
وی با بیان اینکه سه ماهه اول سالجاری ۸ میلیون و ۷۶۰ هزار کیلو مرغ منجمد از کشور ترکیه وارد کشور شده است، ادامه داد: کشتارگاههای استان ۶۸۰ میلیون تومان در قالب طرح انفاق مومنانه (مواسات) همکاری داشتند.
حجت الاسلام ولی زاده با اشاره به نقش ذابحین و ناظران شرعی در حلیت وطهارت گوشتهای تولیدی در کشتارگاههای دام وطیور افزود: تعداد ۳۶ روحانی وبیش از ۱۰۰ نفر ذابح دورههای ویژه مهارتها وفنون وآداب ذبح شرعی را فراگرفته ودر کشتارگاههای دام وطیور ومراکز مشمول قانون نظارت برذبح شرعی انجام وظیفه میکنند.
نماینده ولی فقیه در آذربایجان غربی و امام جمعه ارومیه نیز در این همایش بر نظارت بر روند تهیه غذای حلال در استان تاکید کرد و گفت: استفاده از روزی و غذای حلال بحث بسیار مهمی است، باید نظارتها تشدید شود تا غذای حلال به دست مردم برسد.
حجت الاسلام سیدمهدی قریشی با بیان اینکه عموم مردم از نحوه ذبح در کشتارگاهها را بی اطلاع هستند افزود: مسئولیت قانونی بر ذبح شرعی و تهیه غذای حلال بر عهده شما در جهاد کشاورزی است اگر در انجام این وظیفه مهم قصور و کوتاهی شود باید در روز قیامت جوابگو باشید.
وی در ادامه با اشاره به احادیث و روایات در خصوص اهمیت غذای حلال گفت: در کنار این تذکر به مردم مبنی بر استفاده از غذای حلال از شما مسئولان نیز میخواهیم نظارتها را مستمر و تشدید کنید.
نماینده مردم آذربایجان غربی در مجلس خبرگان رهبری نیز در این همایش با بیان اینکه حفظ وضع موجود تهیه مواد گوشتی و نیز وضعیت کشتارگاهها اقدامی قابل توجه است اما باید توسعه و تقویت این مراکز نیز دردستور کار باشد گفت: باید در قالب برنامه ۵ الی ۱۰ ساله تلاش کنیم از ظرفیتهای کشاورزی به خصوص دامی استان با تقویت و توسعه بهره کافی را ببریم.
حجت الاسلام عسگر دیرباز تاکید کرد: آذربایجان غربی نه تنها ظرفیت تهیه و تولید مواد گوشتی استان و سایر استانهای همسایه دارد بلکه با حضور بخش خصوصی و جذب سرمایه گذاری میتوان زمینه صادرات محصولات دامی و کشاورزی را نیز فراهم کرد.
