نوبخت اژدری روز چهارشنبه در مصاحبه با خبرنگار ایرنا گفت: در سطح استان اردبیل ماهانه حدود ۱۳۰ واحد مرغداری گوشتی اقدام به جوجه‌ریزی می‌کنند که میانگین جوجه‌ریزی ماهانه آنها در سال جاری ۲ میلیون و ۳۰۰ هزار قطعه بوده و حدود ۲۰۰ هزار قطعه کمتر از میانگین مدت مشابه سال گذشته است.
وی علت کاهش جوجه‌ریزی در مرغداری‌های استان اردبیل را تحویل نشدن نهاده‌های دام و طیور خریداری شده توسط شرکت پشتیبانی امور دام و سایر شرکت‌های وارد کننده به تولیدکنندگان این بخش ذکر کرد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل همچنین با اشاره به افزایش زیاد قیمت جوجه یک روزه و بالا رفتن سایر هزینه‌های تولید از جمله قیمت واکسن مصرفی برای هر قطعه جوجه در سال جاری افزود: ماهانه ۱۷ هزار تن کنجاله سویا و ذرت برای تامین غذای مرغداری‌های استان نیاز است که بخش اعظمی از این نیاز تامین نشده است.
وی ادامه داد: طی ۲ ماه گذشته ۶ هزار تن ذرت و ۲ هزار و ۳۰۰ تن کنجاله سویا با وجود ثبت در سامانه، انجام فرایند خرید و پرداخت مبلغ محموله، تحویل مرغداری‌های استان نشده و همین امر سبب نگرانی مرغداران شده است.
اژدری اضافه کرد: وضعیت کنونی صنعت طیور در استان اردبیل موجب شده است که مرغداران نیاز خود را از بازار آزاد تامین کنند و در نهایت این شرایط به افزایش نرخ تولید گوشت مرغ منتهی شده و در قیمت تمام شده و فروش گوشت مرغ اثر خود را خواهد گذاشت.
وی تاکید کرد: مرغداران استان اردبیل با تنگناهای زیادی در امر تولید مواجه هستند و تاثیر این وضعیت در ماه‌های پیش رو در افت بازدهی تولید و افزایش قیمت مرغ مشهود خواهد بود.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل، نیاز این استان به گوشت مرغ را سه هزار تن اعلام کرد و گفت: ماهانه یکهزار و ۳۰۰ تن گوشت مازاد تولید شده در این استان به مناطق دیگر کشور از جمله استان قم، تهران و آذربایجان شرقی ارسال می شود.
وی با اشاره به تعیین قیمت ۲۴۹ هزار ریال برای هر کیلوگرم گوشت مرغ در واحدهای فروش پروتئین افزود: مرغ هم‌اکنون با این قیمت در سطح استان توزیع می‌شود و واحدهای فروش حق ندارند به نرخی بالاتر بفروشند.
اژدری از کشتار روزانه ۱۲۰ تن مرغ در استان اردبیل خبر داد و گفت: هم اکنون مشکلی در تامین گوشت مرغ در این استان وجود ندارد ولی با ادامه روند فعلی در تامین نهاده‌ها و کاهش جوجه‌ریزی، طی ماه‌های آینده تولید کاهش یافته و نرخ فروش گوشت مرغ افزایش خواهد یافت.
به گزارش ایرنا، استان اردبیل ۵۱۰ واحد مرغداری صنعتی دارد که از این میزان، ۴۲۰ واحد به طور اختصاصی در زمینه تولید گوشت مرغ فعال بوده و بقیه واحدها در زمینه تولید تخم مرغ و مرغ مادر فعالیت دارند.
استان اردبیل همچنین در زمینه تولید جوجه یک روزه به عنوان پایه تولید گوشت مرغ نیز قطب تولید کشوری محسوب می شود به طوری که سالانه با تولید ۱۰۰ میلیون قطعه جوجه یک روزه، بیش از ۱۲ درصد نیاز مرغداری های گوشتی کشور را تامین می‌کند.
سرانه مصرف گوشت قرمز در سطح استان اردبیل در یکسال، ۱۲ کیلوگرم و گوشت سفید نیز ۳۰ کیلوگرم است.
