محمد جعفری روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: میزان برداشت محصول به طور متوسط در هر هکتار حدود چهارتن است که نسبت به سال قبل تغییری ندارد.
وی، ارقام توت شهرستان را شامل سفید، سیاه و شاه توت ذکر کرد و گفت: درختان آن به صورت پراکنده در سطح محلات، باغات و برخی مزارع وجود دارد و برداشت آن رایگان است.
این مسوول با بیان اینکه این محصول، کمآبخواه و دارای بازدهی بالا در برداشت و با آب و هوای شهرستان سازگار است، کشت آن را با همکاری مردم و کشاورزان خواستار شد.
جعفری گفت: بر اساس شرایط موجود پیشبینی میشود امسال بیش از ۵۰۰ تن انواع توت از باغات شهرستان برداشت شود که بخش عمده آن صرف مصرف مردم منطقه میشود
توت حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین c و آهن و ویتامین k است و برای تقویت سیستم ایمنی بدن و بینایی مفید است و توت خشک برای افراد مبتلا به بیماری قند (دیابت ) توصیه میشود.
همچنین برداشت توت سفید و قرمز از بزرگترین توتستان استان یزد در بلوار ورودی امامخمینی (ره) مهریز در وسعت حدود چهار هکتار با ۲۰ هزار اصله درخت آغاز شد و ۲ ماه ادامه دارد.
برداشت توت در این توتستان به صورت رایگان و توسط عموم مردم و سایر مناطق مختلف استان صورت میگیرد.
سطح اراضی کشاورزی مهریز ۱۷ هزار و ۵۰۰ هکتار است که حدود ۱۵ هزار بهره بردار در کاشت، داشت و برداشت محصولات باغی و زارعی در این شهرستان فعالیت دارند که ۱۰ هزار هکتار آن باغی و بقیه زراعی است و میانگین سهم هر کشاورز ۱۱ هزار و ۶۶۷ مترمربع است.
مرکز شهرستان ۵۵ هزار نفری مهریز در ۳۰ کیلومتری جنوب شهر یزد واقع است .