به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مدیرکل دفتر امور میوههای سردسیری و خشک گفت: سالانه بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تن گردو با پوست خشک در کشور تولید میشود و سطح باغهای گردو حدود ۱۹۰ هزار هکتار است.
داریوش سالمپور با بیان اینکه گردو در زمره میوههای خشک قرار دارد، افزود: باغهای میوههای خشک شامل گردو، بادام، پسته و فندق بیش از ۶۰ درصد از مجموع یک میلیون و ۸۰۰ هزار هکتار باغهای سردسیری و خشک کشور را تشکیل میدهند.
وی با اشاره به برنامههای توسعه این محصول گفت : افزایش بهرهوری از طریق حذف و جایگزینی باغهای غیراقتصادی، استفاده از ارقام جدید و سازگار، بهینهسازی الگوی کشت در مناطق مستعد و اجرای طرح اصلاح و نوسازی باغهای درجه دو بهویژه در قالب پروژه سرشاخهکاری درختان گردو در دستور کار قرار دارد.
مدیرکل دفتر امور میوههای سردسیری و خشک با تأکید بر مصرف کامل تولید در داخل کشور گفت: به دلیل سرانه مصرف بالا و تنوع ارقام بومی و ژنوتیپهای محلی سازگار با ذائقه مردم، سهم گردو در سبد صادراتی ناچیز است.
سالمپور درباره واردات نیز افزود: واردات گردو مانند سایر محصولات باغبانی ـ بهجز چهار محصول گرمسیری ـ ممنوع است، اما در صورت بروز کمبود بخاطر تغییرات اقلیمی یا افزایش تقاضا، امکان بررسی کارشناسی برای تأمین نیاز داخلی و صنایع فرآوری وجود دارد و در صورت لزوم، واردات با رعایت صرفه و صلاح ملی، اخذ تعرفههای قانونی و در حجم محدود انجام خواهد شد.
