سعید جوان در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون، چهار هزار و ۱۰۶ کیلوگرم خاویار با گواهی بهداشتی دامپزشکی گیلان به بازارهای جهانی صادر شده است.
وی افزود: این رقم در مدت مشابه سال گذشته سه هزار و ۳۷۵ کیلوگرم بوده که نشاندهنده رشد قابل توجه ۲۱ درصدی در صادرات این محصول باارزش است.
صدور گواهی بینالمللی و ارسال به ۲۵ کشور
معاون سلامت دامپزشکی گیلان خاطرنشان کرد: خاویار تولید شده در استان، با گذراندن مراحل دقیق کنترلی آزمایشگاهی و بهداشتی تحت نظارت دامپزشکی، گواهیهای قرنطینهای بینالمللی دریافت کرده و به کشورهای هدف از جمله مقاصد اروپایی، خاورمیانه، آسیای شرقی و استرالیا ارسال شده است.
جوان تأکید کرد: نظارت مستمر بر مراکز پرورش ماهیان خاویاری، کنترل بهداشتی فرآیند تولید و بستهبندی و صدور گواهی سلامت برای هر محموله صادراتی، از جمله اقدامات کلیدی بوده که موجب افزایش اعتماد بازارهای جهانی و در نتیجه رشد صادرات شده است.
