پرویز پرستویی در روستای چالو، واقع در شهرستان کبودرآهنگ متولد شد. وی که در خانوادهای کشاورز به دنیا آمد، در سه سالگی به همراه خانواده به تهران مهاجرت کرد. دوران کودکی و نوجوانی خود را در خانهای کوچک و اجارهای در محله دروازه غار گذراند. تحصیلات ابتدایی او در مدرسه صادقیه اسلامی، واقع در کوچه گمرک به پایان رسید. پس از تلاشهای فراوان و با پسانداز مبلغ یازده هزار تومان، او موفق به خرید خانهای کوچک در حوالی ترمینال جنوب شد. مدتی از زندگیاش را به علاقهمندی به ورزش گذراند و به عنوان دروازهبان تیم کارگران فعالیت میکرد. در ادامه، به مرکز رفاه نازیآباد رفت و با شور و اشتیاق شروع به یادگیری تئاتر نمود. در سال ۱۳۶۰، زمانی که تنها ۲۶ سال داشت، به عنوان منشی دادگستری تهران مشغول به کار شد، اما شور و علاقهاش به عرصه تئاتر او را به این هنر بازگرداند و تصمیم گرفت در این مسیر فعالیت حرفهای خود را ادامه دهد.
ویدیویی که مشاهده میکنید مربوط به حضور پرویز پرستویی، بازیگر نامآشنای سینما و تلویزیون ایران در برنامهای به میزبانی سروش صحت است. در این برنامه، پرستویی درباره مسائل مختلف، از جمله تجربیات زندگی و نگاه الهامبخش خود به موفقیتها و شادیهای دیگران، صحبتهای جذاب و انگیزشی دارد.