پنکیک شکلاتی، یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای صبحانه‌های خانگی است که با طعم دلنشین شکلات و بافت نرم و لطیف، هم کودکان و هم بزرگسالان را به خود جذب می‌کند. در این دستور، شیر، تخم مرغ، آرد، شکر، وانیل و پودر کاکائو با کمی روغن و بیکینگ پودر ترکیب شده و به آرامی در ماهیتابه سرخ می‌شوند تا پنکیک‌هایی سبک و پف‌دار ایجاد شود.
برای غنی‌تر کردن طعم، می‌توان از سس شکلاتی تهیه شده با خامه صبحانه و شکلات استفاده کرد که روی پنکیک‌ها ریخته و طعمی بی‌نظیر ایجاد می‌کند. این پنکیک‌ها سریع آماده می‌شوند و گزینه‌ای عالی برای وعده صبحانه یا عصرانه خوشمزه در خانه هستند.
مواد اصلی: شیر ۱۷۰ گرم، روغن ۳ ق غ، تخم مرغ ۲ عدد، پودر کاکائو ۱ ق غ، بیکینگ پودر ۱ ق چ، شکر حدود ۶۰ گرم، آرد نول ۱۸۰ گرم، وانیل ۱ ق چ.
برای سس شکلاتی: خامه صبحانه ۸۰ گرم، شکلات ۵۰ گرم.
