کوکوی پیتزایی با ترکیب سیب‌زمینی، تخم‌مرغ، آرد، پودر سیر، پیاز فراوان، پنیر پیتزا و پنیر گودا، ژامبون گوشت و ژامبون مرغ، فلفل دلمه‌ای و ادویه‌های نمک، فلفل سیاه و زردچوبه تهیه می‌شود. ابتدا سیب‌زمینی‌ها پوست‌کنده و رنده شده و با پیاز و تخم‌مرغ مخلوط می‌شوند. سپس آرد و ادویه‌ها اضافه شده و خمیر کوکو آماده می‌شود. ژامبون‌ها و پنیرها به ترکیب اضافه می‌شوند یا روی سطح کوکو قرار می‌گیرند. مواد داخل تابه ریخته و با حرارت ملایم سرخ می‌شوند تا کوکوی طلایی و خوش‌طعم آماده شود. این کوکوی پیتزایی، یک وعده کامل و خوشمزه برای عصرانه، ناهار یا مهمانی‌هاست و با ترکیب پنیر و ژامبون طعمی لذیذ و جذاب دارد.
