به گزارش خبرنگار مهر، گلرنگ یکی از قدیمی‌ترین گیاهان زراعی شناخته شده توسط بشر است که به خاطر دانه‌های روغنی و کاربردهای متنوعش کشت می‌شود.
این گیاه نه تنها به‌عنوان یک منبع ارزشمند برای تولید روغن سالم و تأمین خوراک دام عمل می‌کند، بلکه با استراتژی کم‌آبی، بازدهی نسبی بالا، راهکاری عملی برای مقابله با چالش کم‌آبی و توسعه کشاورزی پایدار در ایران به شمار می‌آید.
توسعه کشت این گیاه در استان‌های کم‌بارشی مانند خراسان جنوبی می‌تواند گامی بلند در جهت خودکفایی در تولید دانه‌های روغنی و بهبود اقتصاد کشاورزان باشد.
کشاورزان خراسان جنوبی در شهرستان‌های سربیشه و طبس از سال‌ها پیش کشت این گیاه را در برنامه کاری خود قرار داده و اراضی کشاورزی‌شان را رونق داده‌اند.
کشت گلرنگ در ۴۰ هکتار از اراضی سربیشه
سرپرست جهاد کشاورزی شهرستان سربیشه در گفتگو با رسانه‌ها از کشت محصول گلرنگ در ۴۰ هکتار از اراضی این شهرستان خبر داد.
محمدی با اشاره به نقش توسعه کشت دانه‌های روغنی در تأمین امنیت غذایی کشور، اظهار داشت: پیش‌بینی می‌شود کشت گلرنگ در سال جاری، علاوه بر افزایش بهره‌وری آب، موجب بهبود معیشت کشاورزان منطقه شود.
وی گلرنگ را گیاهی کم‌آب‌طلب و سازگار با شرایط اقلیمی خراسان جنوبی دانست و افزود: این محصول در قالب طرح ملی الگوی کشت و در تناوب با غلاتی مانند گندم کشت می‌شود که علاوه بر افزایش عملکرد گندم، به دلیل ارزش غذایی کاه و درآمد حاصل از گل، مورد استقبال کشاورزان قرار گرفته است.
