سالاد ها همیشه یا به عنوان چاشنی و یا به عنوان پیش غذا استفاده میشوند .در این مجموعه طرز تهیه ی سالاد ماکارونی دانمارکی که بسیار خوشمزه است را اموزش داده ایم .این نوع سالاد بسیار طرفدار دارد و از حتی از محبوبیت خاصی هم برخوردار است و گزینه ی مناسبی برای پذیرایی مهمان ها میباشد. برای تهیه ی این سالاد خوشمزه و مجلسی با ما در پرشین وی همراه باشید .
ماکارونی صدفی=نصف بسته
شوید خشک=۱ قاشق غذاخوری
نمک=۲/۱ قاشق چایخوری
کالباس خرد شده=۲۵۰ گرم
زرده تخم مرغ سفت شده=۴ عدد
سس خردل=۱ قاشق چایخوری
خامه=۱ فنجان
فلفل=۴/۱ قاشق چایخوری
خیارشور خرد شده=مقداری
ماکارونی را در آب جوش و نمک به مدت ۱۲ دقیقه جوشانده و سپس آبکش میکنیم، مراقب باشید ماکارونی ها به یکدیگر نچسبند.زرده تخم مرغ را با چنگال کاملا له می کنیم، خردل را به آن اضافه کرده سپس مایونز، خامه و نمک و فلفل را به آن می افزاییم.مخلوط به دست آمده را با ماکارونی مخلوط می کنیم.کالباس، شوید و خیارشور را نیز بدان می افزاییم و خوب بهم می زنیم تا کاملا مخلوط شوند. این سالاد بهتر است سرد سرو شود./ن-ج
سالاد ماکارونی
دستور پخت سالاد ماکارونیسیب سبز
