به گزارش رکنا، این مخلوط پلو از اون غذاهایی هست که ظاهر سادهای داره اما طعمش حسابی به دل میشینه.
برنج: ۳ پیمانه
گوشت چرخکرده: ۲۰۰ گرم
لوبیا چشم بلبلی: ۱ پیمانه
پیاز
شوید
رب گوجهفرنگی
کره
ادویهها: زردچوبه، فلفل، نمک + دارچین خیلی کم
لوبیا چشمبلبلی رو حتماً از قبل بخیسونین و جدا بپزین
اگه دوست دارین، زعفران عطرش رو چند برابر میکنه
من این پلو رو بهصورت کته گذاشتم اما شما میتونین مواد گوشتی رو جدا درست کنین و لایهلایه بین برنج آبکششده بذارین.
حالا بگین کتهای دوست دارین یا آبکش لایهای؟
تو مخلوطپلو، شوید باشه یا بدون شوید؟
