به گزارش رکنا، نکات مهم در فریز کردن باقالی عبارتست از:
- حتما باقالی های زرد رو جدا کنید.
- به آب در حال جوش هیچ افزودنی مثل نمک آبلیمو یا روغن اضافه نکنید.
- به هیچ عنوان بیش از ۳ دقیقه باقالی در آب جوش باقی نمونن.
- آب بسیار خنک روی باقالی های آبکش شده بریزید.
- تا جایی که میتونید هوای داخل پک فریزری تونو بگیرید.
